septiembre 13, 2026

Comercio e industria: República Dominicana aprueba el ingreso de carne de res y vísceras de vacuno procedentes de Canadá.

La República Dominicana autorizó formalmente la importación de carne de res y productos derivados provenientes de Canadá, abriendo el mercado nacional a la proteína vacuna canadiense producida bajo estándares de inspección de ambas naciones.

El anuncio fue realizado este viernes por la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA), organismo que confirmó que el país aprobó el ingreso de cortes cárnicos, productos procesados e inclusión de vísceras de ganado de todas las edades, tras certificar a las tres primeras plantas procesadoras que enviarán cargamentos al territorio dominicano.

Certificación sanitaria, alcance comercial y plantas autorizadas

La resolución bilateral amplía la oferta de productos cárnicos importados en el mercado local:

  • Plantas Habilitadas: Tres frigoríficos e instalaciones procesadoras canadienses obtuvieron la licencia sanitaria para iniciar las exportaciones hacia República Dominicana.
  • Cobertura del Permiso: La autorización abarca carne de res en canal, cortes deshuesados, productos procesados y derivados como vísceras de vacuno sin restricción de edad del ganado.
  • Acreditación Técnica: El proceso contó con la homologación de los requisitos zoosanitarios entre la CFIA y las autoridades sanitarias dominicanas.
  • Relación Bilateral: La medida fortalece la agenda de intercambio comercial entre Ottawa y Santo Domingo en el sector agroalimentario.
                    [APERTURA DE MERCADO: CARNE DE RES CANADIENSE]
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                   (Aprobación de Importación en Rep. Dominicana)
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[CERTIFICACIÓN CFIA]               [PLANTAS AUTORIZADAS]              [ALCANCE DE PRODUCTOS]
* Aval de inspección alimentaria.  * 3 procesadoras habilitadas.      * Carne de res y cortes.
* Homologación zoosanitaria.       * Exportación directa a RD.        * Vísceras y derivados.
* Acuerdo bilateral de comercio.   * Licencia operativa otorgada.     * Ganado de todas las edades.

Tablero Resumen del Acuerdo Sanitario Comercial

CriterioDetalle de la Disposición Comercial
País ExportadorCanadá
País ImportadorRepública Dominicana
Organismo CertificadorAgencia Canadiense de Inspección Alimentaria (CFIA)
Instalaciones AprobadasTres (3) plantas procesadoras de carne de vacuno
Productos PermitidosCarne de res, productos cárnicos y vísceras (ganado de todas las edades)
Estatus del PermisoAprobado y vigente para el inicio de exportaciones

«La aprobación de estas tres primeras plantas por parte de las autoridades dominicanas marca un paso clave en la expansión de las exportaciones cárnicas de Canadá en la región del Caribe», destacaron representantes de la CFIA.

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