Los elevados precios del cacao podrían estimular mayores inversiones en su cultivo.
El cacao ha alcanzado precios históricos en 2024 debido a una baja en la producción mundial causada por el cambio climático, lo cual ha aumentado la demanda en la industria del chocolate. En los primeros diez meses, el precio promedio de la tonelada ha sido de $7,652, llegando hasta $10,080 en marzo. A pesar de una leve disminución reciente, los precios actuales duplican los del año pasado.
Este alza ha impulsado a empresas dominicanas a invertir más en el cultivo, lo que ha generado $421.4 millones en exportaciones en la cosecha 2023-2024, un 84.9 % más que el año anterior. Según Víctor Hidalgo, de la Comisión Nacional del Cacao, los productores buscan mejorar sus plantaciones, especialmente en control de plagas y fertilización, para potenciar la producción en futuras cosechas.
El gerente de Conacado, Abel Fernández, y Francisco López de Roig Agro Cacao coinciden en que estos precios permiten invertir en productividad y posicionar el cacao dominicano en mercados prémium, beneficiando especialmente a las diez mayores empresas exportadoras del país.
